kuchnia

Read More

5 przemian

Read More

czytelnia

Read More

psychologia użytkowa

Read More

terapia gestalt

Read More
of 5

Cześć, tu Ewa.

Witam Cię na moim blogu. Co możesz tu znaleźć? Mój sposób na zdrowe, spokojne i barwne życie, które przejawia się w gotowaniu, pisaniu, pomaganiu innym. Wciąż jestem ciekawa ludzi i świata, ciągle stawiam sobie nowe wyzwania. Jednym z nich jest pisanie bloga. Zapraszam.
  • Lubię szybkie akcje z tego, co w lodówce zostało 🙂 Ta sałatka jest wynikiem takiej akcji – trzeba było zrobić szybką kolację a chleba nie było (zresztą staram się go nie jeść). Oto przepis: Sł – 2 kubki ugotowanej komosy (ok. 120 g
  • Lubię jeść botwinkę, ale do gotowania jej mam pewien respekt. Po pierwsze dlatego, że dużo roboty przy tym gotowaniu, po drugie, że wcale nie tak łatwo jest doprawić botwinkę tak, żeby była absolutnie doskonała. Dziś mi się udało więc dzielę się z Wami
  • Lubię ten czas wiosenny, w którym pojawiają się szparagi. Przez cały szparagowy sezon przewijają się przez moją kuchnię w różnych odsłonach. Oto jedna z nich – szparagi smażone na maśle z parmezanem, do tego lekka sałatka z roszponki. Lekko, wykwintnie i łatwo.
  • Jak sobie chcę zrobić przyjemność i dobrze wystartować w dzień to sobie smażę placuszki z jabłkami. Jabłek używam nie takich zwykłych (tzn. z Tesco na przykład) ale z rynku wiejskiego, czyli szarej renety. Cynamon sobie dodaję cejloński, a co, a potem jeszcze polewam
  • SJeśli są wśród Was jeszcze tacy, którzy nie pozbyli się przedszkolnej traumy dotyczącej szpinaku – polecam ten przepis. Nie rezygnujcie ze szpinaku, bo może smakować naprawdę wyjątkowo! Sł – na patelnię wrzucamy szpinak O – dodajemy pieprz, zmiażdżony ząbek czosnku Sn – sól
  • – co mam robić ? – zapytał płacz – nic – odpowiedziało serce nie musisz nic robić sobie bądź jesteś łagodny i ciepły spłukujesz zakurzone myśli nie chcę żebyś znikał
  • Warsztaty rozwojowo-terapeutyczne są filarem mojej pracy terapeutycznej. Terapia indywidualna jest często odzwierciedleniem relacji Ja-Ojciec. Praca warsztatowa odbija relację Ja-Matka. Dlatego nie wyobrażam sobie rozwoju bez obu tych form działania terapeutycznego.
  • Pięć Przemian towarzyszy mi niezmiennie od kilkunastu lat. Najpierw Przemiany królowały w mojej kuchni, potem, z czasem zaczęły przenikać do codziennego życia, pomogły mi poznać siebie, odkryć moje głębokie potrzeby, „nakarmiły” moją kreatywność i ciekawość tego, co wcześniej było dla mnie niewytłumaczalne.
  • Zdrowie to niezakłócony przepływ energii. W ciele człowieka jest ciągły ruch, praca, przemieszczanie się. Nasze ciała to kosmos w skali mikro – są dziełami geniuszu natury. Żyją i rozkwitają w oparciu o nieustanne zmiany. Jeśli nurt wewnętrznej energii napotyka na przeszkody włącza się