kuchnia

Read More

5 przemian

Read More

czytelnia

Read More

psychologia użytkowa

Read More

terapia gestalt

Read More
of 5

Cześć, tu Ewa.

Witam Cię na moim blogu. Co możesz tu znaleźć? Mój sposób na zdrowe, spokojne i barwne życie, które przejawia się w gotowaniu, pisaniu, pomaganiu innym. Wciąż jestem ciekawa ludzi i świata, ciągle stawiam sobie nowe wyzwania. Jednym z nich jest pisanie bloga. Zapraszam.
  • Wszystko jest cyklem – zaczyna się, rozwija, asymiluje i kończy. W Gestalcie znamy pojęcie cyklu Zinkera (od nazwiska twórcy tej teorii). Pisałam już o gestaltowskim zjawisku Tła i Figury. Każdy cykl energetyczny porównuje się do wyłaniania się Figury z Tła, które mamy wokół
  • DRZEWO – TRZEBA BYĆ TWARDYM PRZEKAZ RODZINNY – umiesz liczyć, licz na siebie. DZIECIŃSTWO: Małe Drzewo szybko dochodzi do wniosku, że jego rodzice nie są w stanie dać mu wsparcia. Wcześnie uczy się, że trzeba sobie radzić samemu – jak się da i
  • Lubiłam tam chodzić – wzdłuż rzeki Kamiennej, płynącej zakolami po dzikich łąkach. Chodziłam boso, najchętniej sama. Przyjeżdżałam tu latem, zawsze było gorąco, a w zakolu rzeki jeszcze do tego piaszczyście. Nazwałam to miejsce sawanną – w piasku rosły ostre, krótkie kępy trawy. Sucha
  • jestem cenna bo jestem czy można w to uwierzyć tak do kości żeby za tą wiarą radość przyszła? żeby pójść do kogoś kto bliski jak własna skóra i powiedzieć: ja siebie przyjmuję a ty? czy przyjmujesz mnie? taką jaka jestem? bez zmian bez
  • Pokój był mały i dość ciemny. Weszłam, rozejrzałam się niepewnie. Na krześle pod ścianą siedziała Mary – babka-wizjonerka. Mary jeździ po świecie i odpowiada ludziom na pytania. Tego dnia była w Łodzi, przyszło do niej dużo ludzi, widocznie pytań nazbierało się wiele. Poznałam
  • smak truskawki ma w sobie tajemniczą prostotę rozgryzam ją po prostu bez żadnych dodatków bo po co ulepszać dobre truskawki to cud jakiś robi się po nich rześko i lekko jakby się człowiek na letnią mżawkę wystawił albo na powietrze po deszczu w
  • wiosna ma smak zielony: ogórki małosolne młoda kapusta koperek botwinka szpinak wszystko aż się pręży chrupie w zębach i żyje młoda kapusta świeżo ukiszona dodaje sensu przy każdym obiedzie szpinak dogaduje się ze wszystkimi czy to krewetki czy młode ziemniaki makaron kluchy wiosną
  • To danie nadaje się na letni obiad w wolny dzień. Trochę przy nim roboty jest, ale zabawa przednia. Liście winorośli są lekko kwaskowe, nadzienie aromatyczne i śródziemnomorskie – feta, oliwki i mnóstwo świeżych ziół. Bardzo Was zachęcam 🙂 PRZEPIS Zrywamy 10 sztuk młodych,
  • Przepis nie jest taki trudny, warto spróbować 🙂 Ciasto wyszło mi za pierwszym razem, co oznacza, że przepis jest sensowny i można się za niego bezpiecznie zabrać. Drożdże: do 100 ml ciepłego mleka (najlepiej koziego) wrzucamy rozkruszone drożdże – 3 dkg, płaską łyżkę
  • Truskawki są niezawodnym sygnałem, że już lato. Nastał czas kompotu truskawkowego, koktaili truskawkowych, ciast z truskawkami. W mojej kuchni króluje aromat wczesnego, truskawkowego lata. Dziś dzielę się z Wami niezawodnym przepisem na kruche ciasto z truskawkami: K – szklanka mąki orkiszowej G –