5 PRZEMIAN

  • Według Tradycyjnej Chińskiej Medycyny w momencie poczęcia rodzice przekazują nowo powstającemu człowiekowi genetycznie uwarunkowaną energię (Tsing-Czi). Jej ilość i jakość zależą od kondycji i zdrowia rodziców a także od ich wieku. W myśl zasad chińskiej medycyny dzieci poczęte przez rodziców w późniejszym wieku
  • W teorii Pięciu Przemian najbardziej zachwyca mnie prostota – każdy z pięciu smaków ma przypisaną jedną porę roku. I każdy z tych smaków działa na nasze ciała tak jak odpowiadająca mu pora roku na Ziemię. Wiosna odpowiada za smak kwaśny. Obserwując ruch przyrody
  •          Po pierwsze – jedzenie jest wyraźnie smaczniejsze.  Właściwie nie da się wytłumaczyć dlaczego. Trzeba po prostu spróbować. Używanie wszystkich smaków daje poczucie, że posiłek jest pełny i harmonijny. A jego smak nabiera tajemniczej głębi.          Po drugie – posiłki są lekkostrawne.  W
  • Kuchnia Pięciu Przemian jest częścią chińskiej medycyny, której korzenie sięgają III wieku p.n.e. Chińskich lekarzy cechowała niezwykła zdolność szczegółowej obserwacji przyrody. Przyjęli, że jej funkcjonowanie to najprostsza wskazówka do osiągnięcia harmonii. Kilkusetletnie zbieranie doświadczeń zaowocowało powstaniem tradycyjnej, chińskiej medycyny, której znaczącą częścią jest
  • DRZEWO – TRZEBA BYĆ TWARDYM PRZEKAZ RODZINNY – umiesz liczyć, licz na siebie. DZIECIŃSTWO: Małe Drzewo szybko dochodzi do wniosku, że jego rodzice nie są w stanie dać mu wsparcia. Wcześnie uczy się, że trzeba sobie radzić samemu – jak się da i
  • Pięć Przemian towarzyszy mi niezmiennie od kilkunastu lat. Najpierw Przemiany królowały w mojej kuchni, potem, z czasem zaczęły przenikać do codziennego życia, pomogły mi poznać siebie, odkryć moje głębokie potrzeby, „nakarmiły” moją kreatywność i ciekawość tego, co wcześniej było dla mnie niewytłumaczalne.
  • Zdrowie to niezakłócony przepływ energii. W ciele człowieka jest ciągły ruch, praca, przemieszczanie się. Nasze ciała to kosmos w skali mikro – są dziełami geniuszu natury. Żyją i rozkwitają w oparciu o nieustanne zmiany. Jeśli nurt wewnętrznej energii napotyka na przeszkody włącza się