ewa

  • No dziś to wykonałam obiad patriotyczny – kotlet prawie mielony, ziemniaczki i surówka z marchewki i jabłka. Było jak kiedyś – kotlety pachniały cebulą, czosnkiem i pieprzem, ziemniaczki maślane i surówka jak z przedszkola. Rozlały mi się wokół tego obiadu sentymenty w stylu
  • Już połowa kwietnia a świat wita nas rano śniegiem. Dziś poczułam potrzebę dopieszczenia się w sposób nadzwyczajny. I w związku z tą potrzebą powstały śniadaniowe placki – niby nic nadzwyczajnego – jabłka, banany, jajka, mąka (ryżowa, bo bezglutenowo ma być). Ale sukces tkwi
  • Daj mi Boże zauważyć jakie piękne mam życie otwórz mi oczy na każdy kolor w ciągu dnia pozwól usłyszeć co naprawdę mówią ludzie pomóż poczuć światło z którego jestem zbudowana wesprzyj mnie w podziękowaniu
  • Dziś mnie naszło na ciasto „bezgrzeszne”. Po Świętach i pandemicznym bezruchu zrobiło się mnie więcej, więc trzeba się powysilać i wymyślać przepisy bez glutenu i z ograniczoną ilością cukru. To ciasto jest takie właśnie – składa się z maku, jajek, masła i bakalii.
  • Zapraszam na półroczny cykl jednodniowych warsztatów, prowadzony w konwencji treningu interpersonalnego. Umiejętności interpersonalne są potrzebne do budowania relacji opartych na zachowaniu granic, autentyczności i przestrzeni dla poglądów i potrzeb każdego z nas. Często zdarza się, że w wirze codziennych aktywności zapominamy o własnych
  • Zupa krem z ziemniaków rozgrzewa śledzionę, jest świetna w rozpędzaniu wewnętrznego zimna. I do tego naprawdę smaczna. Jeśli chcecie się przekonać to zapraszam: W dużym, dość płaskim garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy: Sł – pokrojone w plastry: 2 cebule, 1 marchewkę, 1 pietruszkę,
  • Oj lubię tą zupę, szczególnie jesienią i zimą. Można zrobić kapuśniak w wersji lekkiej i cięższej – z prażokami (pure ziemniaczane z mąką, okraszone masłem z cebulką😊). Tym razem dzielę się z Wami wersją lżejszą: K – kiszoną kapustę zalewamy wodą (lepiej ją
  • Teoria Pięciu Przemian to część medycyny chińskiej zawierająca w sobie, oprócz metody gotowania, wiedzę o energetycznym działaniu narządów wewnętrznych, diagnozę zdrowia fizycznego i psychicznego. Pięć Przemian to również wielka wiedza o emocjach i ich energetyce. Każda dolegliwość bierze swój początek w konflikcie emocjonalnym
  • Ostatnio więcej gotuję – jakoś sprzyja mi kuchennie ta jesień. Dziś zrobiłam obiad lekki, aromatyczny i energetyczny – zapiekana cukinia, czarna soczewica i sałatka z cykorii. Zjadłam i jest dobrze 😊 Więc się dzielę: Czarna soczewica: Najpierw trzeba ją dobrze ugotować, czyli tak,